নিউ নিউট্রিশন কনফারেন্সে প্রোবায়োটিকের উপর নতুন গবেষণার ফলাফল শেয়ার করা হয়েছে, যেখানে বায়োইটেক গাউট জনগোষ্ঠীর স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখছে।
৫-৭ জুন, ২০২৪ তারিখে, নিউ নিউট্রিশন, নিউট্রিশন বক্স এবং জোনকো আইল্যান্ডের যৌথ উদ্যোগে "২০২৪ নিউ নিউট্রিশন কনফারেন্স" হ্যাংজুতে অনুষ্ঠিত হয়। "পুষ্টিতে দুর্দান্ত উদ্ভাবন" প্রতিপাদ্য নিয়ে এই সম্মেলনে ১,৫০০ জনেরও বেশি শিল্প বিশেষজ্ঞ, ৮০ জনেরও বেশি শীর্ষস্থানীয় শিল্প ব্যক্তিত্ব এবং পণ্ডিতরা নতুন যুগে বৃহৎ স্বাস্থ্য শিল্পের মুখোমুখি হওয়া নতুন চাহিদা, সুযোগ এবং কাজগুলি গভীরভাবে অন্বেষণ করার জন্য আকৃষ্ট হন। প্রোবায়োটিক শিল্পের প্রযুক্তিগত রূপান্তরের একটি মানদণ্ড উদ্যোগ হিসেবে, বায়োইটেক সম্মেলনে অংশগ্রহণের জন্য আমন্ত্রিত হয়েছিল এবং প্রোবায়োটিক গবেষণায় তার সর্বশেষ অর্জনগুলি প্রদর্শন করেছিল।
সম্মেলনে, ওশান ইউনিভার্সিটি অফ চায়নার স্পেশাল ফুড ইউজ প্রোবায়োটিকস/ফার্মেন্টেশন এজেন্টস ইনোভেশন জয়েন্ট রিসার্চ সেন্টার এবং বায়োইটেকের ডেপুটি ডিরেক্টর ডঃ ঝাং ঝে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করেছেন যে কীভাবে বিফিডোব্যাকটেরিয়াম ইঁদুরের অ্যাডেনিন দ্বারা সৃষ্ট তীব্র কিডনির আঘাত কমাতে অন্ত্রের বাধার কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। এই গবেষণা গেঁটেবাত-আক্রান্ত জনগোষ্ঠীর মধ্যে আশার আলো জাগায় এবং গেঁটেবাত চিকিৎসায় প্রোবায়োটিকের উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা নির্দেশ করে।
৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ তারিখে, জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশন "হাইপারইউরিসেমিয়া এবং গাউট আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা (২০২৪ সংস্করণ)" প্রকাশ করে, যেখানে গাউটের প্রাদুর্ভাবের ক্রমবর্ধমান প্রবণতা এবং অল্প বয়সে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতার কথা জানানো হয়েছে। হাইপারইউরিসেমিয়া এবং গাউটের সূত্রপাত খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, বিশেষ করে দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ-শক্তিযুক্ত খাবার, প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল এবং/অথবা উচ্চ-ফ্রুক্টোজ পানীয় গ্রহণের সাথে। বায়োইটেকের গবেষণার ফলাফল রোগীদের গাউট পরিচালনার জন্য নতুন পদ্ধতির প্রস্তাব দেয়।
৩০ বছরের মৌলিক গবেষণা এবং ২০ বছরের শিল্প প্রযুক্তি সঞ্চয়ের মাধ্যমে, বায়োইটেক "চীনা জনগণের জন্য আমাদের নিজস্ব প্রোবায়োটিক তৈরি" করার লক্ষ্যে কাজ করে। কোম্পানিটি জাতীয় উচ্চ-প্রযুক্তি উদ্যোগ, ন্যাশনাল ডেইরি টেকনোলজি ইনোভেশন সেন্টারের সদস্য হয়েছে এবং FSSC22000, SEDEX, এবং HALAL সহ সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে, সেইসাথে রপ্তানি যোগ্যতাও অর্জন করেছে। অতিরিক্তভাবে, বায়োইটেক চীনের ওশান ইউনিভার্সিটির সাথে সহযোগিতা করেছে স্পেশাল ফুড ইউজ প্রোবায়োটিকস/ফার্মেন্টেশন এজেন্টস ইনোভেশন জয়েন্ট রিসার্চ সেন্টার প্রতিষ্ঠা করতে এবং ঝেজিয়াং চাইনিজ মেডিকেল ইউনিভার্সিটির স্কুল অফ পাবলিক হেলথের সাথে একটি ডক্টরেট ওয়ার্কস্টেশন সহ-প্রতিষ্ঠা করতে। ১০২টি কার্যকরী প্রতিষ্ঠানের গর্ব। প্রোবায়োটিক এস৫০টিরও বেশি গাঁজন স্ট্রেন এবং ১০টিরও বেশি পোস্টবায়োটিক প্রস্তুতির মাধ্যমে, বায়োইটেক সক্রিয়ভাবে চীনের প্রোবায়োটিক শিল্পে গবেষণা অর্জনের প্রয়োগ এবং রূপান্তর অনুসন্ধান এবং প্রচার করে। নতুন পুষ্টি সম্মেলনে ভাগ করা গবেষণার ফলাফলগুলি প্রোবায়োটিক ক্ষেত্রে বায়োইটেকের প্রযুক্তিগত শক্তি এবং শিল্প অবস্থানকে আরও প্রদর্শন করে।
সম্মেলনে, চীনের পুষ্টি ও স্বাস্থ্য খাদ্য সমিতির নির্বাহী ভাইস প্রেসিডেন্ট লি লিয়াংকিউ এবং ঝেজিয়াং স্বাস্থ্য পণ্য ও প্রসাধনী শিল্প সমিতির সভাপতি ঝাং ইয়ান পুষ্টি ও স্বাস্থ্য পণ্য শিল্পের উন্নয়নের প্রবণতা সম্পর্কে তাদের অন্তর্দৃষ্টি ভাগ করে নেন। ভবিষ্যতে, বায়োইটেক চীনের পুষ্টি ও স্বাস্থ্য শিল্পের সমৃদ্ধি ও উন্নয়নে অবদান রাখার জন্য শিল্প বিনিময় এবং সহযোগিতায় সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ অব্যাহত রাখবে।
নতুন পুষ্টি সম্মেলনে, ওশান ইউনিভার্সিটি অফ চায়নার স্পেশাল ফুড ইউজ প্রোবায়োটিকস/ফার্মেন্টেশন এজেন্টস ইনোভেশন জয়েন্ট রিসার্চ সেন্টারের ডেপুটি ডিরেক্টর ডঃ ঝাং ঝে "অন্ত্রের বাধা ফাংশন উন্নত করে বাইফিডোব্যাকটেরিয়াম অ্যালিভিয়েটস অ্যাডেনিন-প্ররোচিত তীব্র কিডনি আঘাত হ্রাস করে" শীর্ষক গবেষণার ফলাফল উপস্থাপন করেন।